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TEST Box "Il Parco"

Contenuto del Box:

- 0,250 Kg Mozzarella di Bufala Campana DOP "IL PARCO"

- 0,250 Kg Treccia di Bufala "IL PARCO"

0,100 Kg Burrata di Latte di Mucca "Le Favolose del Parco"

- 0,250 Kg Ricotta di Bufala "IL PARCO"

- 0,250 Kg Stracciatella "Le Favolose del Parco"

Mozzarella di Bufala Campana DOP

La calda atmosfera della buona tavola si esalta quando è protagonista un candido scrigno di latte.
Racchiude segreti antichi svelati dalla sua inconfondibile fragranza. Formaggio fresco a pasta filata,
dalla consistenza elastica e dal colore bianco porcellanato. Al taglio si ha la fuoriuscita di un liquido
sieroso biancastro, dal profumo di fermenti lattici. Servita al piatto, sulla pizza, in carrozza o in
insalate come la caprese, la Mozzarella di Bufala Campana Dop “IL PARCO” è la regina dei formaggi
in cucina. Semplicemente unica ed inimitabile perché la nostra "Mozzarella di Bufala Campana
DOP" è l'unica prodotta in Puglia con 100% latte di bufala pugliese.

PESO (g): 250
INGREDIENTI: LATTE di bufala, sale , caglio.
ALLERGENI: LATTE e prodotti a base di latte ( incluso LATTOSIO )
ASPETTO INTERNO: PASTA FIBROSA DI COLORE BIANCO PORCELLANA
ASPETTO ESTERNO: PELLE DI CONSISTENZA TENERA, COLORE BIANCO PORCELLANA
TIPO IMBALLO PRIMARIO: BUSTA termosaldata
TIPO IMBALLO SECONDARIO: POLISTIROLO
SCADENZA: 12 gg MERCATO NAZIONALE / 20 gg MERCATO ESTERO
TEMPERATURA CONSERVAZIONE: +4°C/+8°C
ORIGINE DEL LATTE: Italia (puglia)

Conservare in un ambiente fresco sempre immersa nel suo liquido. E' preferibile non
consumare la mozzarella fredda. La temperatura ideale di consumo è di 25°C. Se conservata in frigo, prima
di consumarla, occorre lasciarla a temperatura ambiente per almeno un’ora, altrimenti immergere la
confezione, per almeno 5 minuti, in acqua calda (35°/40°C).

BURRATA FAZZOLETTO “Le Favolose del Parco”

FORMAGGIO FRESCO DA TAVOLA A PASTA FILATA DI LATTE VACCINO con panna CHE RICORDA UNA MOZZARELLA FRESCA MA ALL’INTERNO NASCONDE UN RICCO RIPIENO DI SFILACCI DI MOZZAELLA FRESCA IMBEVUTI DI PANNA. Dal dolce sapore di latte che riempie delicatamente il palato.

PESO (g): 250  

INGREDIENTI: Latte, panna UHT, sale, correttore di acidità E330, caglio.

ALLERGENI: LATTE e prodotti  a base di latte ( incluso LATTOSIO )

ASPETTO INTERNO: RIPIENA DI PASTA SFILACCIATA MORBIDA CON PANNA UHT, LEGGERMENTE ACIDULO 

ASPETTO ESTERNO: FORMA A SACCHETTO OVALE CHIUSA CON UN LACCIO, INVOLUCRO MORBIDO E LISCIO DI COLORE BIANCO O PAGLIERINO 

TIPO IMBALLO PRIMARIO: FAZZOLETTO

TIPO IMBALLO SECONDARIO: POLISTIROLO 

SCADENZA: 12gg

TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE: +4°C

ORIGINE DEL LATTE: ITALIA

Estrarre la confezione dal frigorifero leggermente prima dell’utilizzo. Può essere gustata in purezza, con l’olio extravergine d’oliva de “Il Parco”, sul pane, sulla pizza, è adatta alle più svariate preparazioni in cucina.

Ricotta di Bufala

Graziosa freschezza dal gustoso sapore dolce e delicato, pasta fine e soffice, è ottima gustata in al naturale, nell’antipasto, come secondo ed anche per le svariate utilizzazioni in cucina, dai primi piatti fino al dolce e alla pasticceria. È un latticino ricavato dal siero fresco derivante dalla produzione di Mozzarella di Bufala Campana Dop,  non sottoposto a processi di maturazione o conservazione. Ricca di minerali particolarmente importanti nella dieta, questa ricotta presenta un basso contenuto calorico e salino: tutte caratteristiche che ne fanno un prodotto particolarmente leggero e digeribile.

PESO (g): 250, 500 

INGREDIENTI: SIERO di LATTE bufala, LATTE di bufala, sale.

ALLERGENI: LATTE e prodotti  a base di latte ( incluso LATTOSIO )

ASPETTO INTERNO: PASTA GRANULOSA DI COLORE BIANCO PORCELLANA 

ASPETTO ESTERNO: Crosta assente; Morbida e cremosa. colore bianco porcellana omogeneo. 

TIPO IMBALLO PRIMARIO: FUSCELLA SOTTOVUOTO 

TIPO IMBALLO SECONDARIO: POLISTIROLO 

SCADENZA: 20 gg 

TEMPERATURA CONSERVAZIONE: +4°C

ORIGINE DEL LATTE: italia (PUGLIA)

Estrarre la confezione dal frigorifero LEGGERMENTE PRIMA dell’utilizzo.

STRACCIATELLA “Le Favolose del Parco”

La Stracciatella de LE FAVOLOSE DEL PARCO è un formaggio fresco a pasta filata di latte vaccino. È il cuore morbido della burrata, dal gusto fresco e delicato, prodotto anch’esso a pasta filata, di colore bianco candido.

PESO (g): 250 

INGREDIENTI: LATTE, caglio, fermenti lattici e sale, stabilizzante E412. 

ALLERGENI: LATTE e prodotti  a base di latte ( incluso LATTOSIO )

ASPETTO INTERNO: MORBIDO E CREMOSO. 

ASPETTO ESTERNO: MORBIDO DI COLORE BIANCO 

TIPO IMBALLO PRIMARIO: VASCHETTA

TIPO IMBALLO SECONDARIO: POLISTIROLO  

SCADENZA: 18 gg

TEMPERATURA CONSERVAZIONE: +4°C

ORIGINE DEL LATTE: ITALIA

Estrarre la confezione dal frigorifero LEGGERMENTE PRIMA dell’utilizzo.

recensioni dei clienti
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Filter Reviews:
    MB
    01 giu 2022
    Massimiliano b.
    Italy

    bocciati

    non potete spedire con corriere normali prodotti che al caldo si guastano mi dispiace ma non va bene è la prima volta che succede ma vi consiglio di non spedire più con corrieri normali tutto o quasi inacidito pur essendo arrivato in giorno dopo

    SG
    31 mag 2022
    scimiotto G.
    Italy Italy

    Prestare attenzione

    Ho acquistato la box , ma purtroppo la stracciatella era alterata sicuramente dal caldo, in quanto amara e frizzantina. Invece ottimi gli altri prodotti!!

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